PRODUCT CENTER
產(chǎn)品中心
——
產(chǎn)品詳情
滿子開口松子，來自幾十公里外撫松縣露水河鎮(zhèn)原始森林里的紅松。露水河鎮(zhèn)在長白山西北麓，森林覆蓋率95.4%。從順治元年1644年到1860年，清朝封禁長白山長達(dá)216年，這使得長白山得到有效保護(hù)，露水河鎮(zhèn)也保留了亞洲最大天然紅松林1.2萬公頃，這片原始森林每立方米有6.8萬個(gè)負(fù)氧離子，森林里流淌的碧泉河，是一條不折不扣的礦泉河。這樣的頂級水源地引來了娃哈哈、農(nóng)夫山泉、恒大、伊利等在這里投資建水廠。農(nóng)夫山泉在露水河鎮(zhèn)的無人工廠，就建在這片原始森林深處。吉林森工賣的森林空氣也取自于此，長白山紅松松塔每年6月授粉，歷經(jīng)14個(gè)月生長期，到第二年9月才能成熟。野生紅松是國家一級瀕危物種，紅松從生長到結(jié)果要經(jīng)過50年后才能結(jié)出顆粒飽滿的松子。然后是一個(gè)長達(dá)千年的結(jié)果期。
紅松生長周期長，松塔個(gè)頭大，松籽顆粒也大。每5斤松塔最多產(chǎn)1斤松籽，大年時(shí)一棵大松樹能結(jié)上百個(gè)松塔，小年可能只有十幾個(gè)。 每個(gè)松塔可結(jié)150-200粒松籽，只有10-15粒個(gè)頭最大的能達(dá)到特等品標(biāo)準(zhǔn)。
紅松，隨便拉出來一棵都二三百歲，四五百歲的紅松正值壯年。
這些喝著礦泉水長大的野生紅松子也是全球品質(zhì)很好的松子，無人工施肥施藥，富含鈣、鐵、磷、鉀等微量元素
新鮮翠綠松塔從大山背出來，晾曬、脫水，變色后再脫塔；再晾曬、再用濾網(wǎng)篩選進(jìn)行原料分級、清洗、浸泡、人工開口、烘烤、再次篩選、分裝，這是一套完整流程。
滿子牌開口松子從原料端管理上，從規(guī)格要求、成品感官質(zhì)量要求、缺陷可接受率、微生物指標(biāo)等方面建立一整套驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，對松子從原料采收、驗(yàn)收、出入庫再到工廠加工進(jìn)行管控。工廠對不同基地，不同產(chǎn)區(qū)的松塔進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，編號記錄入庫；儲存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)上全年使用零下7℃冷庫保鮮儲存。
關(guān)鍵詞：
